Юшка по-украински приготовленная в мультиварке

Попробуйте приготовить вкусный суп по рецепту, который я публикую ниже. Блюдо называется Юшка по-украински.

Кол - во ингредиентов указано на: 6 порций (ох, не знаю … если кушать совсем чуть-чуть).
Время подготовки к приготовлению: около 10 минут.
Время, которое надо выделить на приготовление: 25 минут.

Ингредиенты для юшки.

Шампиньоны - 150 гр.
Белая фасоль - 1 банка (желательно консервированная).
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 50 мл.
Вода - 1, 5 литра.

Процедура приготовления юшки по - украински.

  1. Порезать лук полукольцами, выставить режим ЖАРКА на 5 мин., обжарить лук на растительном масле и отложить в сторону. я не жарила лук в мультиварке - сделал на сковороде параллельно с варкой.

  2. Нарезать грибы соломкой (лучше тонкой), положить в мультиварку и залить водой (кол-во воды см. в Ингредиентах чуть выше). Включить режим СУП и варить 10 минут.

  3. Далее. В грибной отвар добавить фасоль, нарезанный мелкими кубиками картофель и опять включить режим СУП на 10 минут.

  4. Грибную юшку, приготовленную по - украински в мультиварке, заправить жаренным луком.

Вот и все.

Обязательно напишите свое впечатление после приготовлении этого блюда украинской кухни.